Türlü hangi yöreye ait? Türlü, Türk mutfağından bir güveçtir. Haşlanmış sebzelerden oluşur ve haşlanmış et de içerebilir. Bu yemeğin çeşitleri Balkan mutfağında da bulunabilir. Özellikle Arnavutluk’ta Turli Perimesh, Yunanistan’da Tourlou veya Tourlou Tourlou ve Kuzey Makedonya’da Turli Tava olarak bilinir. Türk mutfağından bir güveçtir. Haşlanmış sebzelerden oluşur ve haşlanmış et de içerebilir. Bu yemeğin çeşitleri Balkan mutfağında da bulunabilir. Özellikle Arnavutluk’ta Turli Perimesh, Yunanistan’da Tourlou veya Tourlou Tourlou ve Kuzey Makedonya’da Turli Tava olarak bilinir. Türlü yemeği nin yanına ne gider? Farklı yemeklerinizin yanına garnitür olarak pirinç pilavı hazırlayabilirsiniz. Bulgur pilavı da yemeğinizin yanına garnitür olarak tercih edebileceğiniz bir lezzettir.…
Yorum Bırak