Balık çorbasının içine ne konulur? Uygun bir tencereye; balık, dörde bölünmüş soğan, sarımsak, patates ve kereviz, havuç, mantar ve küçük parçalara doğranmış maydanoz eklenir. Karabiber ve kişniş eklenir. Tuz eklenir. Balık sosuna salça konur mu? Sarımsağı limon suyuna rendeleyin. Domates salçası, tuz ve baharatları iyice karıştırın. Balığı yıkayın, suyunu süzün ve bu sosu üzerine dökün. Kalan sosu üzerine dökün ve en az 2 saat bekletin. Balık çorba terbiyesi nasıl yapılır? Yapılışı için; Yumurta sarısı ve limon suyunu hızlıca karıştırın. Sıcak balık suyuyla azar azar karıştırın, soğumaya bırakın ve çorba tenceresine ekleyin. Çorbayı baharatlarla birlikte kısık ateşte 10 dakika daha pişirin…
Yorum Bırak