Etiket: Kıtlama yapmak ne demek

Kıtlama yapmak ne demek? Kitlama yöntemi, ağzınıza bir parça şeker koyup üzerine çay içmekten oluşur. Çayı içerken şeker ağzınızda yavaşça erir. Bu nedenle Erzurum’daki kahvehanelerde çayın yanında şeker kaşığı yoktur. Erzurum’da kıtlama ne demek? Kitlama şekeri, Erzurum yöresinden çayı tatlandırmak için kullanılan bir şekerdir. Öğütülmüş şekerle çay içerken önce şekeri ağzınıza koyun ve ardından bir yudum çay alın. Sonra şekeri dilinizin altından alın, ağzınızda gezdirin ve tekrar dilinizin altına alın. Kıtlamak ne demek? Isırma anlamına gelir. Kıtlama şekeri olayı da bu fiilden yola çıkılarak oluşturulmuştur. Kıtlama, çay vb. kavramlar da bu uygulamadan türetilmiştir. erz. Ayrıca at, köpek ve kedi gibi…