Orjinal bal nasıl ayırt edilir? Sıcak suya koyduğunuz bal çözülmeden kalıyorsa gerçektir. Gerçek bal, kaşığınıza koyduğunuzda genleşir; kaşığınızda katı kalıyorsa sahtedir. Gerçek bal tatlandırılmıştır. Kreması buzdolabında uzun süre saklandığında tereyağlı hale geliyorsa gerçektir. Bal mumu nasıl kokar? Balmumu, taze olarak hazırlandığında beyaz renkte olan gıda sınıfı bir balmumudur. Daha sonra propolis ve polen pigmentlerinin varlığı nedeniyle rengi sarıya döner. Balmumunun tipik kokusu bal, arılar, propolis ve polene dayanır. Balmumu kristaldir ve esas olarak depolamaya bağlıdır. Bal mumu doğal mı? Tüm balmumunun yapay olduğu varsayımı aslında yanlıştır. Tüm süreç doğal yöntemler ve arıların kendi çalışmaları kullanılarak tamamlanır. Peteklerden kalan balmumu santrifüj…
Yorum Bırak